好奇心旺盛OLが発信

好奇心旺盛なOLです!グルメや美容、健康など興味が幅広いです。使ってみた行ってみた、体験してみて良かったものを頼まれてもいなのに勝手におススメしてます✨少しでも興味を持ったものは試してレポしてます。 リアルな使用感をアナタにお届け🎁見て下さった方に、ほんの少しでも役に立ち、心に動きを感じていただけたら嬉しいです。

Wakeari RTキャンペーンに当選🎊ビアンデさくら亭の馬刺しが届きました🎁

ビアンデさくら亭 駒ヶ根店様より馬刺しが届きました🎁

生食用❄冷凍馬肉霜降りM×2個✨

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 発砲スチロール箱に保冷剤、詳しい解凍手順が梱包されていました。

ゴロンと大振りな冷凍馬肉💕

 

いざ、解凍

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真空パックのままボウルに氷水を入れ10分程、流涙解凍しました。

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完全解凍すると切りにくくなってしまうそうなので、指で押してみて周囲はちょっと柔らかいけれど、まだ芯が凍って硬い状態でカットしました。

盛り付け完成✨

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バラのように盛ってみました。

ドロップが出てきてしまったところはキュウリで誤魔化して😁

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岩塩、にんにく、わさび、醤油、コショウを小皿添えて、頂きます♪

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「ひ~~美味しい!!😋」

馬刺しってこんなに美味しかったのね!と思うくらい感動✨

臭みがなくサッパリとした赤身と、サシ部分のとろっとした濃厚な旨味

お口の中が幸せいっぱい🐎💕

  

ビアンデさくら亭公式サイト▼

ビアンデ

 

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